🌻八軒農場🍅

こんにちは！

しあわせ八軒　夜勤介護のCです✨

ぽかぽかと暖かい日が増えてきましたねー😄

施設の外にある八軒農場では、タネ＆苗植えの時期が来ました👏

4月に石灰を散布し、耕して肥料を加え、

もう準備万端です☀️

▫️まずは枝豆🫛です☝🏻

収穫時期(7月中旬〜8月上旬)

ビール🍺のおつまみに、とはいけませんが、

タンパク質やビタミンB1・B2・Cが豊富な枝豆🫛‼️収穫が待ち遠しいですね😋

▫️次はオクラとトマト🍅✌🏻

収穫時期(7月〜9月頃)

オクラの特徴的なネバネバには、水溶性食物繊維の「ペクチン」が含まれ、善玉菌のエサとなって腸内環境を整えてくれます。便秘や下痢などの予防にも効果的です、糖質の吸収を緩やかにして血糖値の急上昇を抑えたり、血清コレステロール値を低下させたりもしてくれるそうです💡 

トマトは低カロリーでさまざまな栄養成分が豊富な健康野菜。美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維などをバランス良く含んでいつそうです💡

野菜は、本当に身体にいいですねー！

勉強になります😖

肉ばかりではなく、野菜を食べなきゃ笑

▫️野菜だけではありません。ひまわり🌻も植えましたー🤟🏻

開花時期(7月中旬〜9月中旬)

夏に綺麗に開花するのを楽しみにしてます🥺

▫️最後はこの時期に収穫できるアスパラガス🫰🏻

ニョキニョキと数本生えましたので収穫してます！！

タネ＆苗を植えてからの手入れが大事🍀

しあわせ八軒では、入居者様Fさんを隊長に

大事に育てていきます🫡