赤福😋いただきます

こんにちは。ナーシングホームしあわせ平岸の看護師Sです。12月に入り師走の名の通り、1日1日が飛ぶように過ぎていくようで、入居者さまとも「早いねー」「あっという間に年越しだね」と話しているこの頃ですが、皆様はいかがお過ごしでしょうか?

そんな中、先日会社から『赤福餅』が届きました。入居者さまたちは毎日のおやつを楽しみにされていますが、『赤福餅』もとても喜んでおられました。

スタッフがより美味しそうに盛り付けて、皆んなで❝いただきま～す💕❞

「美味しいよー」「甘いものって、やめられないねぇ」と、この表情。美味しさが伝わってきますね。

ところで、「赤福餅」は三重県の伊勢市に本店がある「赤福」という和菓子屋さんの大人気商品ですが、皆様は召し上がったことはありますでしょうか?お餅をこし餡でくるんだもので、甘すぎず私も大好きなお菓子です。「赤福餅」の餡は、すべて北海道産の小豆を使用しているそうで、より嬉しく美味しく感じますね。

最後に、「赤福」というお店の名前についての文章を読んでいた時に、諸説ある名前の由来の一つが素敵で、心に残ったので紹介させていただきます。❛まごころ（赤心）をつくすことで素直に他人の幸せを喜ぶことができる（慶福）という意味の「赤心慶福」（せきしんけいふく）❜に由来するという一文でした。お伊勢参りの旅人が無事に念願を果たせるようにというおもてなしの「赤福餅」で、入居者さまたちにも福が訪れますように…。