かぼちゃ団子🍡

こんにちは！平岸夜勤介護AKです😄

新年が明けて早くも半月が過ぎました🌅

寒さが厳しい日々が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？

インフルエンザや他の感染症も流行っているので、うがい・手洗いやマスクの着用など感染対策をばっちりで過ごしましょう😷✨️

さて今回は、かぼちゃ団子を作っている様子をお届けしたいと思います📷

かぼちゃ団子は主に北海道の郷土料理として知られています🍡

北海道でかぼちゃがよく収穫され、寒い気候の中で栄養価が高く保存性の良いかぼちゃを使った料理として昔から食べられています⛄️🎃🍡

かぼちゃを煮て片栗粉を入れて混ぜます🌀︎‪

形を整えていきます😆

食べやすい形にしました！ハート型もあって可愛いですね🫶細長い形はなんでしょう〜？💭

ホットプレートで焼いていきます✨️

みなさん真剣です🙌

タレをつけて完成！✨️

美味しそうですね🤤

いただきまーす！

とっても上手に美味しくできあがりました😋👏