ナーシングホームしあわせプラス ある日の昼食🐟 2023年10月31日 / しあわせPLUS看護師aです。会社より大きな鮭の差し入れがありました😊ある日の昼食メニューに鮭のあら汁が振る舞われましたのでご紹介します。 ①鮭のアラをぶつ切りにして ②美味しい出汁がたっぷり ③骨を取り除いて出来上がり ④美味しい笑顔も出来上がりました😊 季節を感じながら食事を楽しむことは大事ですね。食べる楽しみは生きる意欲につながります。生き生きとした表情がとても素敵でした❤️