エンシュア

みなさまこんにちは。ナーシングホーム琴似 看護師 新井田です。本日は、経腸栄養剤「エンシュア」のご紹介です。

ご高齢や病気などでなかなか食べることが難しくなったり、やむを得ず胃瘻という方法での栄養の取り方になってしまったりと理由は様々ですが、少量で必要な栄養が取れる、という点では素晴らしい商品です。2種類あり、「エンシュア」は1mlで1キロカロリー、「エンシュア•H」は1mlで1.5キロカロリーです。

なんと、こちらの250ml缶一つで375キロカロリーあります。…そうですねぇ、あんぱんまるまるひとつとか、フライドポテト🍟M位のカロリーになります…。ダイエット中の私にはとても怖くて飲めない代物です(笑)。

少量でカロリーが取れてすごい！ものなんですが、カロリーが高い分、甘めなので甘いものが苦手な方は頑張って飲むことも少なく無いようです。体調を崩している時は特に食欲も落ちがちですよね💦そんな時の一工夫を共有いたします😊

①分割して飲む

一度に飲むのは大変なので、2回から3回くらいに分けて飲みます。開けたエンシュアは密閉して冷蔵庫へ。48時間以内に使い切るようにします。

②甘味が和らぐように冷やして飲む

冷たくすると甘味が和らぐので、よーく冷やしてくださいね😊製氷機に注いで凍らせるのもいいですね。暑いのでシャーベットがわりにどうぞ💕

③割る

嚥下や消化に問題無い方は、何かで割るのもおすすめです。水は美味しくなくなるので、牛乳で割ったりします。コーヒー味ならブラックコーヒー、抹茶味なら濃いめの抹茶で割るのもおすすめです。

飲みにくい時にはお手伝いしてでもなんとか栄養をとってほしい看護師と介護スタッフなのです…😂これからも良いアイディアがあったら発信いたしますね🥰

本日もお読みくださりありがとうございました✨